Postre clásico con textura sedosa y sabor profundo. ¡Se derrite en la boca!
INGREDIENTES (para 8–10 porciones)
Para el caramelo:
1 taza (200 g) de azúcar
2–3 cucharadas de agua (opcional)
Para el flan:
1 lata de leche condensada (397 g)
1 lata de leche evaporada (354 ml)
190 g de queso crema (a temperatura ambiente)
4 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
MODO DE PREPARACIÓN
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