Introducción
Las chuletas de cerdo francesas son una deliciosa fusión de cerdo, albóndigas caramelizadas y una salsa sabrosa inspirada en la clásica sopa de cerdo francesa. Este plato combina el dulzor de las cebollas caramelizadas, la acidez de la carne de cerdo y los sabores reconfortantes de una salsa de cebolla tradicional. Es la opción perfecta para una cena familiar o una comida para una ocasión especial; es fácil de preparar y seguro que impresionará.
Ingredientes de la receta
1 1/2 libras de trozos de cerdo cortados en tiras finas
1 onza de
sopa de cebolla francesa 12 onzas de crema agria
6 onzas de cebollas fritas
crujientes Instrucciones:
Precauciones del cuerno: Precaliente el cuerno a 350°F (175°C).
Prepara la mezcla:
En un bowl mezcla la crema con la sopa de cebolla francesa hasta que quede dulce.
Coloquio las chuletas de cerdo en capas: Coloquio las chuletas de cerdo en una sola capa en una fuente para hornear.
Si no te gusta, espolvorea una pequeña cantidad de la mezcla de crema agrícola en el fondo de la sartén.Cubra las chuletas de cerdo: Extienda la mezcla de mazcla agria de manera uniforme sobre las chuletas de cerdo, asegurándose de que cada una esté bien cubierta.
Añadir condimentos: Untar unas crujientes patatas fritas en la parte superior de las chuletas de cerdo rebozadas.
Cuerno: Cubra la oreja del cuerno con papel de aluminio y cubra el cuerno precalentado durante 30 minutos.
Terminar de cocinar: Retire el papel de aluminio y continúe cocinando durante 15-30 minutos adicionales hasta que los chips de cerdo estén bien cocidos y las cebollas doradas y crujientes.
Servir: Caliente y disfrute con nuestras guarniciones favoritas.
Servir: Caliente y disfrute con nuestras guarniciones favoritas.
Variaciones y sustituciones:
El sombrero del queso para los amantes.
Para una variante más indulgente, considere agregarlo a la receta. Unte un poco de mozzarella, cheddar o gruyere en los trozos de cerdo durante los últimos minutos de cocción. Este producto combina una deliciosa textura viscosa y mejora el perfil general de salud.
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