Pastel de Chocolate

Ingredientes: Para el pastel: – 3 huevos – ½ taza de azúcar – ½ taza de aceite – 1 taza de chocolate en polvo – ½ taza de leche – 1 taza de harina de trigo – 1 cucharada de polvo de hornear Para el relleno: – 3 tazas de crema de leche – 3 … Read more

Estofado de Salchichas y Verduras (Potée)

¿Qué es una Potée? La potée es un tipo de estofado tradicional del noreste de Francia que se prepara con embutidos (generalmente salchichas), col, papas y otras verduras. Su origen humilde y su preparación sencilla lo convierten en un clásico de la cocina de aprovechamiento: sabroso, abundante y económico. Ingredientes principales: – Para 4 personas: … Read more

Estofado de Carne

Ingredientes: – 2 libras de carne, cortadas en trozos del tamaño de un bocado – 2 cucharadas de aceite de oliva – 1 cebolla grande, picada – 3 dientes de ajo, picados – 4 zanahorias en rodajas – 3 patatas, en cubitos – 4 tazas de caldo de res – 1 cucharadita de tomillo seco … Read more

Ensalada de Repollo con Yogurt Griego y Arándanos

Introducción: La ensalada de repollo con yogurt griego y arándanos es una receta deliciosa, fresca y fácil de preparar que combina sabores dulces y salados con una textura crujiente y cremosa. Es una opción perfecta para acompañar comidas principales o incluso como un plato ligero y saludable. Este plato se caracteriza por su versatilidad, ya … Read more

COSTILLAS DE CERDO AL AJILLO

Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo 8 dientes de ajo 1 manojo de perejil fresco 1 limón 100 ml de aceite de oliva 1 cucharadita de pimiento rojo molido Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Continua en la siguiente pagina

Pollo al ajo parmesano con penne de brócoli asado Cremoso pollo con costra de ajo parmesano sobre pasta con brócoli asada

Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 1 taza de queso parmesano rallado, dividido 2 cucharadas de aceite de oliva, dividido 4 dientes de ajo, picados, divididos 1 cucharadita de sazón italiano 1/2 cucharadita de paprika 1/2 cucharadita de sal, más para degustar 1/4 cucharadita de pimiento negro 12 onzas de pasta penne … Read more