Berenjenas Rellenas de Pollo

Ingredientes: 2 berenjenas medianas 300 g de pechuga de pollo 1 cebolla mediana, picada 2 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Perejil fresco para decorar 1 pimiento rojo, picado 1 tomate maduro, pelado y picado 50 g de queso rallado Instrucciones: ⏬ … Read more

Tarta de Manzana Invertida

Tarta de Manzana Invertida – suave, jugosa y con ese caramelo irresistible. Ideal para acompañar un café o sorprender a todos en casa Ingredientes 🔸 Para el caramelo: – 4 cucharadas de azúcar – 2 cucharadas de agua 🔸 Para la tarta: – 2 manzanas (verdes o rojas) – 2 huevos – 100 g de … Read more

Panqueques Rellenos de Chocolate

Panqueques Rellenos de Chocolate – ¡suaves, esponjosos y con un centro derretido que conquista a todos!  Ingredientes Para la Masa: 1 taza de harina de trigo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear) 1 taza de leche 1 huevo 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 cucharadita de esencia de vainilla … Read more

Picolé casero tipo Magnum

Rinde: 6 unidades Tiempo de preparación:** 20 minutos + 4 horas de congelación  Ingredientes para el helado: 400 ml de leche condensada 200 ml de nata para montar (crema para batir) 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 g de chocolate blanco o con leche troceado (opcional) Cobertura de chocolate: 300 g de chocolate negro … Read more

Tarta de queso sin hornear de melocotón y nata

Este delicioso pastel de queso sin hornear combina la dulzura de los melocotones con la cremosidad del yogur y la leche condensada. La corteza de galleta añade un perfecto contraste crujiente, haciendo que este postre sea a la vez refrescante y satisfactorio. Es un postre fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Receta completa: … Read more

Dos Formas de Hacer Leche Condensada Casera

Opción 1: Leche Condensada Tradicional (con Leche y Azúcar) Ingredientes: ✔ 500 ml de leche entera ✔ 200 g de azúcar blanca ✔ 1 pizca de bicarbonato de sodio  (opcional, para evitar cristalización)  Paso a Paso: 1️⃣ En una cacerola, mezcla la leche y el azúcar. 2️⃣ Cocina a fuego bajo, removiendo constantemente. 3️⃣ Después … Read more

COSTILLAS DE CERDO AGRIDULCE

INGREDIENTES : 300 g de costillas de cerdo (cortadas en trozos pequeños) Para escaldar: 1 cucharada de cebolla verde picada 1 rebanada de jengibre 1 cucharada de vino de cocina ¼ taza de aceite 2 a 3 cucharadas de azúcar de roca (ajustar al gusto) Para la salsa: 300 ml de agua caliente 1 cucharada … Read more

Yo Te Doy una Receta a Cambio de un Simple Gracias

En un mundo cada vez más rápido y con rutinas diarias agobiantes, a veces olvidamos lo importante que es detenernos y dar las gracias. La gratitud no solo se expresa en palabras, sino también en gestos sencillos y significativos, como compartir una receta. Al decir “gracias” no solo estamos reconociendo el esfuerzo de alguien, sino … Read more

Pastel de Mantequilla de Kentucky

Pastel de Mantequilla de Kentucky: Un Postre Clásico y Delicioso El Pastel de Mantequilla de Kentucky es una receta tradicional de la cocina sureña de Estados Unidos, conocida por su textura suave, esponjosa y un sabor inconfundible gracias a la mantequilla. Este pastel es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena especial hasta un día cualquiera en … Read more