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Los chicharrones son un platillo clásico de la cocina mexicana y de otras culturas latinoamericanas. Se preparan con la piel del cerdo, que se cocina hasta volverse crujiente y dorada. Aunque los chicharrones tradicionales se hacen con la piel del cerdo, también se pueden hacer versiones con carne, como los chicharrones de pollo. En México, … Read more

Porciones / Número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 40 minutos Tiempo de Cocción: 25 minutos Categoría: Verduras y legumbres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Espinacas Gratinadas con Queso y Bechamel 100 gr. de bacon Sal 500 gr. de espinacas Nuez moscada 500 ml. de leche 2 dientes de ajo 30 gr. de harina … Read more

Ingredientes para preparar Leche Frita 6 huevos 60 gr. de maicena 60 gr. de harina 120 gr. de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 litro de leche 1 cucharadita de canela en polvo 100 gr. de azúcar glasé (azúcar molida) 1 nuez de mantequilla Cómo preparar Leche Frita   Continua en la siguiente … Read more

Porciones 4-6 porciones Ingredientes 1 solomillo de cerdo (aproximadamente 1,5-2 libras / 700-900 g) 8-10 rebanadas de tocino 1/4 taza de azúcar moreno 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de pimentón ahumado Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de aceite de oliva Preparación Paso a Paso   … Read more

Ingredientes 2 pechugas de pollo 100 g de harina 1 litro de leche Sal al gusto Pan rallado 2 huevos Aceite para freír Preparación Paso a Paso     Continua en la siguiente pagina

Por Qué Probar Esta Receta Nada se compara con el aroma y el sabor del pan recién salido del horno. Esta receta de pan rápido en 5 minutos es perfecta para esos días en los que quieres pan fresco sin largas esperas. Además, al preparar tu propio pan, tienes control total sobre los ingredientes, evitando … Read more

Ingredientes 1 taza de arroz integral 1 cucharada de aceite de girasol u oliva 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 1 lata de porotos negros (colados y enjuagados) 1 lata de tomate cubeteado 1 cucharadita de ají molido 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de … Read more

Ingredientes Para la masa: 2 tazas de harina común 1 ½ taza de agua tibia 1 cucharada de sal fina 1 cucharada de azúcar 5 cucharadas de aceite (girasol u oliva) 2 huevos 1 sobre de levadura seca (7 g) Para la salsa: 1 cebolla mediana picada 1 tomate maduro picado 1 paquete pequeño de … Read more

Ingredientes 2 tazas de leche tibia 1/2 taza de aceite neutro 2 huevos 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 1 sobre (10 g) de levadura seca 4 tazas de harina común Preparación paso a paso   Continua en la siguiente pagina