Bizcocho de Avena, Manzana y Zanahoria
Ingredientes: 2 manzanas medianas (de tu preferencia) 2 zanahorias medianas 150 g de copos de avena (puedes usar avena molida para una textura más fina) 3 huevos 100 ml de aceite de oliva o de coco 100 ml de leche (puede ser leche vegetal como de almendra o avena) 1 cucharadita de canela en polvo … Read more