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La cocina está llena de trucos y secretos que pueden hacerte la vida más fácil. Desde conservar mejor los alimentos hasta evitar que se peguen a la sartén, hay pequeños trucos caseros que pueden marcar la diferencia en el día a día. A continuación, te compartimos 15 secretos de cocina que te ayudarán a ahorrar tiempo, evitar desperdicios y mejorar … Read more
Ingredientes: Pechuga de pollo cocida y desmenuzada Cebolla pequeña picada 1 diente de ajo picado Pimiento rojo en cubos pequeños Mayonesa (cantidad al gusto) Crema agria o yogur natural Mostaza Dijon Perejil fresco picado Sal y pimienta al gusto Preparación paso a paso: ⏬ Continua en la siguiente pagina ⏬
Hierbas: 10 plantas que puedes cultivar durante todo el año en agua ¿Sabías que puedes cultivar hierbas en agua ? Si no quieres llenar la cocina de tarros que puedan ensuciar los estantes con tierra, puedes “aprender” a cultivar tus hierbas aromáticas favoritas en agua. Para ello debes evitar utilizar agua del grifo . Sin … Read more
¿Te ha pasado que abres un aguacate y, al poco tiempo, comienza a oscurecerse? 😩 Ese cambio de color no solo es antiestético, ¡también puede arruinar una ensalada perfecta o un delicioso guacamole! Pero no te preocupes: hoy te compartimos los mejores métodos para evitar que el aguacate se ponga negro, usando técnicas sencillas, naturales y al alcance de todos. … Read more
La sopa de huevos es una de esas recetas clásicas, simples y rendidoras que nos recuerdan a la cocina de casa. Ideal para los días fríos o cuando queremos algo nutritivo sin muchas vueltas, esta versión lleva papas, fideos y huevos, con un toque de perejil y cilantro para levantar el sabor. En pocos pasos … Read more
Ingredientes: 15 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 zanahoria rallada 3 huevos duros 5 tomates cherry 200 gr de queso en lonchas 150 gr de jamón cocido en lonchas 10 aceitunas verdes Mayonesa (cantidad necesaria) Mostaza (al gusto) Ajo en polvo (al gusto) 1 cucharadita de aceite de oliva Preparación: ⏬ Continua en … Read more
Ingredientes: 2 plátanos maduros pero firmes 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de aceite de coco o de oliva (opcional) Preparación: Pela los plátanos y córtalos en rodajas finitas. Mezcla con el aceite para lograr un dorado extra (opcional). Distribuye las rodajas en la bandeja de la freidora de aire, sin encimarlas. ⏬ … Read more
Envolver el queso correctamente es importante porque ayuda a mantener la humedad y los sabores. El queso es un alimento muy sensible al aire, la luz y la humedad. Si el queso no se envasa correctamente, se puede descomponer rápidamente. El envasado adecuado también ayuda a mantener los sabores y aromas del queso. Cómo envolver el queso correctamente Envolver … Read more
Los choclos hervidos son una opción sencilla, económica y súper natural para acompañar tus comidas o simplemente disfrutar como plato principal. Cuando están bien cocidos, con su dulzura característica y esa textura apenas crocante, no necesitan mucho más para brillar. Además, son una excelente alternativa para quienes buscan una alimentación más saludable y libre de … Read more
Cuántos huevos quedan? El acertijo que confunde al 99% de las personas Francisco Alba Matias | 9 de junio de 2025 | Remedio Casero | No hay comentarios Un enigma simple pero poderoso que revela cómo funciona nuestra mente Introducción En redes sociales se ha viralizado una adivinanza que, aunque parece fácil, ha confundido a … Read more
