PASTEL DE POLLO CON VERDURAS
Ingredientes:Para el relleno:500 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada (puedes usar pechuga de pollo cocida o incluso aprovechar pollo sobrante)1 zanahoria grande, rallada1/2 taza de guisantes (puedes usar guisantes congelados)1/2 taza de cebolla picada finamente2 dientes de ajo picados2 tazas de espinacas frescas (puedes usar espinacas congeladas, pero asegúrate de escurrir bien el … Read more