Camarones con Mantequilla de Ajo en Olla de Cocción Lenta

Como alguien que siempre está haciendo malabarismos entre el trabajo y la vida, me encantan las recetas sencillas y deliciosas. Estos camarones con mantequilla de ajo y 5 ingredientes en olla de cocción lenta son un salvavidas para los días ajetreados de la semana. Están inspirados en mi amor por los mariscos y la necesidad de comidas rápidas y sencillas que sepan como si hubieran tardado horas en prepararse. ¡Perfectos para cuando quieres impresionar sin estrés!

Estos camarones con mantequilla de ajo combinan de maravilla con:

• Una guarnición de arroz blanco esponjoso

• Una ensalada ligera de quinoa

• Pasta cremosa

• Una ensalada verde fresca con vinagreta de limón

Ingredientes

• 450 g de camarones grandes, pelados y desvenados

• 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida

• 4 dientes de ajo, picados

• 1 cucharada de jugo de limón

• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones