Ingredientes:
4 chuletas de cerdo (con hueso)
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla grande, cortada en rodajas
2 dientes de ajo picados
1 taza de caldo de pollo
1/2 taza de vinagre de sidra de manzana o vino blanco
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharada de miel o azúcar moreno
Hierbas frescas (como perejil o tomillo) para decorar
Instrucciones:
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