Mermelada de Manzana y Canela sin Azúcar
Ingredientes:
3 manzanas verdes peladas y picadas
½ taza de agua
½ cucharadita de canela molida
1 cucharadita de jugo de limón
Stevia líquida o eritritol (opcional)
Preparación:
Colocá las manzanas, agua y canela en una cacerola a fuego medio.
Cociná durante unos 20 minutos o hasta que la manzana esté completamente blanda.
Pisá con tenedor o procesá para una consistencia más fina.
Añadí el jugo de limón y endulzá a gusto si lo necesitás.
Cociná unos minutos más y envasá en caliente.
Mermelada de Durazno sin Azúcar
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