🔥 Instrucciones paso a paso
1. Prepara el pan
Unta un lado de cada rebanada con mantequilla o mayonesa. Si deseas más sabor, espolvorea ajo en polvo o hierbas sobre la grasa.
2. Arma el sándwich
Coloca las rebanadas de queso entre los panes, dejando la parte untada hacia afuera.
3. Precalienta la freidora
Ponla a 190 °C (375 °F) durante 3 minutos.
4. Cocina en la freidora de aire
Coloca el sándwich dentro de la canasta (sin amontonarlo). Cocina 5 minutos, da la vuelta y cocina de 3 a 5 minutos más, hasta que esté dorado y el queso se derrita.
5. Deja reposar
Espera 1 minuto antes de cortar para que el queso no se derrame.
💡 Consejos clave
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Usa pan grueso y firme como masa madre o integral.
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Elige quesos que se derritan bien, como cheddar, gouda, mozzarella o americano.
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Para una corteza aún más crujiente, espolvorea queso parmesano o pan rallado sobre el pan con mantequilla.
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No sobrecargues la cesta; esto garantiza un cocinado uniforme.
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Da la vuelta al sándwich si tu freidora tiene resistencia solo arriba.
🧪 Variaciones creativas
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Queso + tomate o tocino
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Brie + manzana
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Cheddar + cebolla caramelizada
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Gouda + jalapeños + salsa picante
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Club sandwich de queso: añade pavo, lechuga y tomate
✅ Conclusión
Hacer sándwiches de queso a la plancha en la freidora de aire es una forma rápida, limpia y deliciosa de disfrutar un clásico.
Con una corteza dorada y crujiente por fuera y un centro cremoso por dentro, este método puede volverse tu favorito.
Además, ¡las posibilidades de personalización son infinitas!
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