Preparación
1. Preparar las manzanas:
Coloca los cuadritos de manzana en un bol y agrégales el jugo de limón. Mezcla bien para evitar que se oxiden y se mantengan frescas.
2. Preparar la crema:
En un recipiente aparte, combina la crema de leche, el yogurt griego y la leche condensada. Revuelve bien hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Reserva en el refrigerador.
3. Mezclar las frutas:
Agrega al bol de manzanas la piña, el durazno en almíbar, las uvas verdes y moradas. Mezcla suavemente para combinar sin romper las frutas.
4. Integrar la crema:
Añade la crema preparada a las frutas y mezcla nuevamente para cubrir toda la ensalada de manera uniforme.
5. Añadir frutos secos:
Incorpora las pasas y las nueces, mezclando suavemente para integrarlas.
6. Refrigerar:
Lleva la ensalada al refrigerador por al menos 1 hora antes de servir. Esto ayudará a que los sabores se integren mejor y la ensalada esté bien fría.
Consejos para una Ensalada Perfecta
Refrigera todos los ingredientes antes de preparar la ensalada para que esté fresca desde el principio.
Si deseas una versión más ligera, puedes reemplazar la crema de leche por crema baja en grasa o yogurt natural sin azúcar.
Antes de servir, decora con algunas nueces enteras y trozos de fruta para una presentación festiva.
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