HELADO DE VAINILLA CON MARACUYÁ

Preparación:

1. En un bol grande, bate la nata para montar con una batidora eléctrica hasta que esté bien montada (consistencia firme).
2. Agregue la leche condensada y la esencia de vainilla a la nata montada, y mezcle suavemente con una espátula hasta integrar bien los ingredientes.
3. Agregue la pulpa de maracuyá al conjunto. Si prefieres un helado con trozos, puedes agregar un poco de la pulpa en trozos, o si prefieres más suave, cuela la pulpa para que solo quede el jugo.
4. Vierte la mezcla en un recipiente hermético y lleva al congelador por al menos 6 horas, o hasta que esté bien firme.
5. Sírvelo y disfruta de este delicioso helado casero.