Cómo elegir naranjas deliciosas
1. Color
El color naranja intenso indica que la fruta ha recibido más luz solar, lo cual se traduce en más azúcar y, por tanto, mayor dulzura y jugosidad. Opta por las que tengan un tono más oscuro dentro de la misma variedad.
2. Forma
Entre las naranjas redondas, ovaladas o ligeramente arrugadas, las más redondas tienden a ser más jugosas y dulces.
3. Peso y textura
Sostén la naranja con la mano:
Si se siente pesada para su tamaño: está fresca y jugosa.
Si es ligera: probablemente ha sido almacenada por mucho tiempo y no es sabrosa.
Si al presionarla tiene cierta elasticidad: está madura y fresca.
Si es dura al tacto: tiene la piel gruesa y menos sabor.
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