-Conserva el queso con papel manteca
Envuelve el queso en papel de manteca o papel encerado para protegerlo y que conserve sus propiedades durante más tiempo. Asegúrate de envolverlo bien, pero no demasiado, antes de meterlo en una bolsa de plástico. Es importante que no cierres la bolsa, ya que se acumulará condensación, lo que puede hacer que el queso se estropee.
El papel de manteca o papel encerado es una forma eficaz de proteger el queso del aire y la humedad, que pueden causar moho o estropearlo. Además, el papel puede impedir que el queso absorba los olores de otros alimentos guardados en la misma bolsa.
Y, si utilizas papel encerado, también puede ayudar a evitar que el queso se seque demasiado. Envolver el queso en estos materiales es una forma sencilla pero eficaz de mantenerlo fresco durante más tiempo.
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