Preparación:
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
Si la mezcla se adhiere a las paredes de la licuadora, usa una cuchara para despegarla y continúa batiendo.
Engrasa un molde con mantequilla y enharínalo. Vierte la mezcla en el molde.
Hornea a 180°C durante 45 a 60 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
¡Listo para disfrutar!
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