Modo de Preparación
Mezcla los ingredientes secos en un recipiente grande: harina, polvos de hornear y sal.
Añade el líquido (agua o leche) poco a poco hasta formar una masa homogénea y algo húmeda.
Si deseas, incorpora aceite o manteca para darle suavidad.
Moldea el pan con tus manos o extiéndelo en un molde.
Cocina en una sartén antiadherente a fuego medio o en horno precalentado a 180 °C, aproximadamente 15-20 minutos, hasta que esté dorado por fuera y cocido por dentro.
Consejos Útiles
Puedes enriquecerlo con semillas, hierbas secas o queso rallado.
Si quieres una textura más aireada, tamiza la harina antes de mezclar.
Para un sabor más intenso, sustituye parte del líquido por yogurt natural.
Conclusión
Este pan rápido en 5 minutos es una opción deliciosa, práctica y mucho más saludable que cualquier pan comercial. Perfecto para esos momentos de antojo o cuando necesitas un acompañamiento express.
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