Instrucciones:
Preparar el pastel:
Hornea el pastel de ángel según las instrucciones del paquete (o usa uno ya preparado).
Déjalo enfriar completamente.
Preparar el pudín:
En un bol mediano, bate el pudín de vainilla con la leche hasta que espese.
Preparar la crema:
En otro bol, bate la crema agria, el queso crema ablandado y el azúcar glas hasta obtener una mezcla suave.
Agrega con cuidado la mezcla de pudín y mezcla suavemente.
Armar las capas:
Corta el pastel de ángel en cubos pequeños.
Coloca la mitad de los cubos en una fuente grande o en un recipiente de trifle.
Extiende la mitad de la mezcla de crema sobre el pastel.
Agrega la mitad del relleno de cereza.
Repite las capas con el resto del pastel, crema y cerezas.
Finalizar y enfriar:
Cubre la parte superior con la cobertura batida.
Decora con almendras fileteadas si lo deseas.
Refrigera durante al menos 4 horas (o toda la noche) antes de servir.
Detalles de la receta:
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Tiempo de preparación: 20 minutos
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Tiempo de refrigeración: 4 horas
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Tiempo total: 4 horas y 20 minutos
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Calorías: 380 kcal por porción
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Porciones: 10
Disfruta de este postre celestial, cremoso y afrutado bien frío.
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