Si estás buscando una opción saludable, rica y sin complicaciones para el desayuno o la merienda, esta torta de avena con manzana, banana y nueces al horno es perfecta para vos.
No lleva harina ni azúcar, es apta para celíacos (si usás avena libre de gluten) y además es súper fácil de preparar.
Tiene una textura húmeda y esponjosa, con el dulzor natural de la fruta y un crocante irresistible gracias a las nueces.
Ideal para comer tibia o fría, sola o con una cucharada de yogur o dulce sin azúcar.
Ingredientes
1 taza de avena tradicional
1 vaso de leche (puede ser vegetal o animal)
1 manzana picada (sin cáscara si preferís)
1 banana en rodajas maduras
3 huevos
Edulcorante con sabor a vainilla (al gusto)
60 g de nueces picadas
Cómo hacer esta torta de avena con manzana, banana y nueces
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