Los tomates son un ingrediente esencial en muchas cocinas, pero su vida útil puede ser corta si no se almacenan correctamente. Aquí te mostramos 6 formas efectivas para conservar tomates frescos por más tiempo, manteniendo su sabor y calidad.
1. Conservar a temperatura ambiente (para consumo rápido)
Si planeas usar los tomates en menos de una semana, lo ideal es dejarlos a temperatura ambiente.
✅ Manténlos alejados de la luz solar directa y de fuentes de calor.
✅ Colócalos con el tallo hacia abajo para evitar que la humedad entre y se deterioren.
2. Refrigera los tomates maduros
Cuando los tomates estén completamente maduros, puedes extender su duración guardándolos en el refrigerador.
✅ Sácalos del refrigerador unas horas antes de consumirlos para recuperar su sabor natural.
3. Usa toallas de papel y un recipiente hermético
✅ Forra un recipiente hermético con toallas de papel.
✅ Coloca los tomates bien secos y sin que se toquen entre sí.
✅ Las toallas absorberán el exceso de humedad, evitando moho y deterioro.
4. Congela los tomates para una conservación prolongada
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