Cada vez que preparo este Mejor Bistec con Pimientos, me transporta a esas cenas familiares llenas de risas y cálidas conversaciones. El sonido del bistec chisporroteando junto con el aroma de los pimientos y la cebolla hace que mi corazón se llene de nostalgia.
Esta receta es deliciosa, fácil de preparar y perfecta para compartir con amigos y familiares. ¡Vamos a disfrutar de este plato!
Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Bistec de res (sirloin o falda) 1 libra (450 g)
Pimientos (rojo y verde) 2, en tiras
Cebolla 1, en rodajas
Ajo 2 dientes, picados
Salsa de soja 3 cucharadas
Salsa de ostras 1 cucharada
Maicena 1 cucharada
Pimienta negra 1 cucharadita
Aceite vegetal 2 cucharadas
Sal Al gusto
💡 Opcional: Añade hierbas frescas como romero para un aroma extra, o cambia la carne por pollo o tofu para variar.
Lo que necesitarás
Cuchillo afilado
Tabla para cortar
Sartén grande
Recipiente para marinar
Pasos para preparar
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