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Cómo hacer Mermelada de Manzana y Canela sin Azúcar

La mermelada de manzana y canela sin azúcar es deliciosa, saludable y perfecta para quienes buscan reducir el consumo de azúcares refinados.
Podés untarla en pan integral, mezclarla con yogur natural o usarla como relleno para tartas y postres.

Además, al evitar el azúcar añadido, es ideal para quienes cuidan su alimentación o siguen dietas bajas en calorías o con restricciones de azúcar.

Ventajas de hacer tu propia mermelada:
✔️ Controlás todos los ingredientes.
✔️ Usás manzanas frescas, preferentemente orgánicas.
✔️ Sin conservantes ni aditivos artificiales.

Ingredientes

4 manzanas grandes (preferentemente dulces, como Fuji o Gala)

1 cucharadita de canela en polvo

1 chorrito de jugo de limón (para conservar el color)

50 ml de agua

Opcional: 1 cucharadita de esencia de vainilla o stevia al gusto

Preparación

 

 

Continua en la siguiente pagina

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