Esta receta te va a salvar: ¡mejor que la carne y siempre quedan increíbles!

Ingredientes

4 papas medianas (aproximadamente 600 g)

80 g de pan rallado

100 g de queso parmesano rallado

2 huevos

1 cucharada de perejil picado (fresco o seco)

Sal y pimienta a gusto

Aceite para freír

Preparación

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