¡El Flan de Queso Crema es una delicia irresistible! Aquí tienes una receta completa en español, con pasos, datos nutricionales e historia. 🧀🍮
Historia del Flan de Queso Crema
El flan es un postre clásico que tiene sus raíces en la antigua Roma y ha evolucionado a lo largo de los siglos. El flan de queso crema es una variante moderna que combina la textura sedosa del flan tradicional con la cremosidad del queso crema, muy popular en países como México, España y Argentina. Su origen exacto no está claro, pero se cree que surgió en América Latina como una versión más rica del flan clásico, gracias a la influencia de productos lácteos en la cocina contemporánea.
Receta de Flan de Queso Crema
Ingredientes (para 8 porciones):
Para el caramelo:
1 taza de azúcar
1/4 de taza de agua
Para el flan:
1 lata (397 g) de leche condensada
1 lata (360 ml) de leche evaporada
200 g de queso crema (a temperatura ambiente)
4 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones paso a paso:
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