¡Un clásico reinventado en versión elegante y casera que hará suspirar tu paladar!
📜 Un poquito de historia…
La combinación de fresas con crema es un postre que tiene raíces en Europa, particularmente en Inglaterra, donde se volvió famoso en los jardines reales durante el siglo XVI. La reina Ana Bolena ya lo saboreaba, y con el tiempo se convirtió en un símbolo de frescura, romance y primavera 🌸💕
Pero hoy te traigo una versión moderna y gourmet
🛒 Ingredientes para 6 porciones
Para el helado:
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2 tazas de fresas frescas, lavadas y sin hojas 🍓
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1 taza de crema para batir (nata para montar) 🥛
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1 taza de leche entera o vegetal 🌱
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1 cucharadita de jugo de limón 🍋
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1 cucharadita de esencia natural de vainilla 🍨
Opcional (para versión gourmet):
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Hojitas de menta para decorar 🌿
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Un toque de crema batida o chocolate blanco rallado 🍫✨
👩🍳 Paso a paso mágico
ver continúa en la página siguiente
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