El chicharrón con limón es un clásico de la gastronomía latinoamericana, especialmente popular en países como México, que se disfruta como un aperitivo crujiente y sabroso.
Este plato se destaca por la combinación perfecta de la textura crujiente del chicharrón y el jugo fresco de limón, que realza su sabor. Es versátil: puede comerse solo, con salsa picante o como complemento en tacos y otros platillos.
Además, es muy fácil de preparar en casa, ideal para cualquier ocasión.
Ingredientes
500 g de chicharrón (preferiblemente en trozos grandes o medianos)
2 limones frescos (jugosos, cortados en cuartos)
Sal a gusto
Chile en polvo (opcional, para un toque picante)
Salsa (opcional, para acompañar)
Preparación
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