¿Por qué preparar este postre?
Cuando se te antoja algo dulce pero no querés complicarte, esta receta es ideal.
Con ingredientes básicos y sin prender el horno, vas a poder preparar una crema suave con sabor a banana, cubierta con un toque irresistible de banana caramelizada.
Un postre que parece elaborado, pero es facilísimo y perfecto para disfrutar en cualquier momento.
Ingredientes
3 yemas de huevo
70 g de azúcar
1 banana madura (para la crema)
600 ml de leche
60 g de maicena
60 g de azúcar (para el caramelo)
20 g de manteca
2 bananas (para el caramelo)
Preparación
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