Este pan esponjoso y suave es perfecto para quienes buscan una opción sin productos de origen animal. A pesar de no llevar huevos ni leche, su textura es ideal para acompañar comidas o preparar tostadas.
Ingredientes
1 kg de harina de trigo (000 o panadera)
10 g de levadura seca (1 sobre)
4 cucharadas soperas de azúcar (aprox. 80 g)
½ cucharada sopera de sal
3 cucharadas soperas de margarina (aprox. 80 g)
600 ml de agua tibia
50 g de harina extra (para el amasado)
Aceite o margarina (para engrasar los moldes)
Preparación
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