Las tortas fritas criollas son un clásico de la gastronomía argentina. Este delicioso pan frito se ha convertido en una tradición que se transmite de generación en generación.
Con su sabor y aroma inigualables, las tortas fritas son el acompañamiento perfecto para un buen mate en una tarde fría de invierno.
En esta receta te enseñaremos cómo hacer las tortas fritas más esponjosas y sabrosas que hayas probado nunca. ¡Anímate a prepararlas y disfrutá de su sabor auténtico!
Ingredientes
500 gr de harina 000
250 ml de agua tibia
50 gr de grasa
15 gr de levadura fresca
10 gr de sal
Aceite o grasa para freír (cantidad necesaria)
Azúcar para cubrir
Preparación
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