Cómo Hacer una Cena Totalmente Exquisita en Solo 10 Minutos

Ingredientes

1 taza de arroz integral

1 cucharada de aceite de girasol u oliva

1 cebolla picada

2 dientes de ajo picados

1 pimiento rojo picado

1 pimiento verde picado

1 lata de porotos negros (colados y enjuagados)

1 lata de tomate cubeteado

1 cucharadita de ají molido

1 cucharadita de comino

1 cucharadita de pimentón ahumado (o común)

Sal y pimienta a gusto

1 taza de queso cremoso o mozzarella rallado

Perejil o cilantro fresco picado para decorar

Preparación Paso a Paso