Porciones: 8 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes
Para el caramelo:
150 gramos de azúcar
60 ml de agua
El zumo de un limón pequeño (o medio grande)
Para la crema volteada:
480 ml de leche evaporada o condensada
240 ml de agua
6 huevos
150 gramos de azúcar
1/8 cucharadita de sal
1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación
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