Ingredientes
Para la base:
200 g de harina común
100 g de mantequilla fría en cubos
50 g de azúcar
1 huevo
1 pizca de sal
Para el relleno:
4 a 5 manzanas (Granny Smith o Golden)
100 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de harina
Jugo y ralladura de 1 limón
Para la cobertura crujiente:
50 g de mantequilla derretida
50 g de azúcar
50 g de harina
50 g de almendras molidas (opcional)
Preparación paso a paso
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