Este dulce de nueces de Oklahoma es un postre rico, mantecoso y que se derrite en la boca, y se ha convertido en un clásico sureño. Hecho con capas de nueces pecanas crujientes, caramelo cremoso y chocolate cremoso, este dulce es tan fácil de preparar como delicioso. Con su equilibrio perfecto de texturas y sabores, no es de extrañar que esta receta se haya transmitido de generación en generación. Ya sea que lo prepares para las fiestas, lo regales a tus amigos o simplemente para satisfacer tu gusto por lo dulce, este dulce seguro será un éxito. ¡Comencemos!
Ingredientes que necesitarás:
Para los dulces:
- 1 taza de mantequilla salada (y un poco más para engrasar el molde)
- 1 taza de azúcar morena compacta
- 1/2 taza de leche evaporada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de mitades de nueces pecanas (o nueces pecanas picadas)
- 12 oz de chips de chocolate semidulce (o corteza de almendra/obleas derretidas para que se derritan más fácilmente)
Instrucciones paso a paso:
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