Preparar esta deliciosa torta de yogur es una excelente idea para compartir con tus seres queridos. Resulta irresistible por su exquisito sabor y, al mismo tiempo, tiene la frescura que le aporta el yogur. Lo mejor de todo es la cobertura de caramelo que recubre toda su superficie.
Si quieres preparar algo exquisito para compartir, echa un vistazo a esta receta de tarta de yogur.
Ingredientes para preparar torta de yogur
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3 huevos medianos
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Una pizca de sal
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100 g de azúcar (1/3 taza)
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100 ml de aceite de girasol (1/3 taza)
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70 ml de leche (1/4 taza)
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125 g de yogur bajo en grasa (1/2 taza)
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15 g de levadura en polvo (1 cucharada)
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250 g de harina 00 (2 tazas + 1/3 taza)
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150 g de pasas (1 taza)
Para el caramelo
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100 g de azúcar (1/3 taza)
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8 g de manteca (1 cucharadita)
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70 ml de crema de leche (1/4 taza)
Procedimiento
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