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Muffins de Queso y Jamón

Ingredientes:
– 250 g de harina de trigo
– 1 cucharada de polvo de hornear
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de pimienta negra
– 100 g de jamón en cubos
– 100 g de queso cheddar rallado
– 2 huevos
– 250 ml de leche
– 60 ml de aceite vegetal o mantequilla derretida

Preparación:

 

 

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