Las tortitas de avena y banana son una opción deliciosa y saludable para comenzar el día. Con el uso de copos de avena, tienen una textura única que las hace perfectas para un desayuno nutritivo.
Ingredientes
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2 bananas maduras
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1 huevo
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100 g de copos de avena
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50 ml de leche de avena (o la leche que prefieras)
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10 g de polvo de hornear (tipo Royal)
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1/2 cucharadita de canela en polvo
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1 pizca de sal
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Rodajas de banana y miel para servir (opcional)
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Aceite vegetal (opcional para cocinar)
Preparación
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